Le mouton est l'un des premiers animaux domestiqués par l'homme. Les moutons offrent beaucoup de valeur, notamment la laine, qui possède d'excellentes propriétés isolantes, tant thermiques qu'acoustiques. Grâce à cela, les textiles en peau de mouton sont populaires partout dans le monde.
Les moutons sont souvent élevés à des fins récréatives : on les trouve dans les prairies, où ils font le bonheur des enfants et des adultes.
Les moutons sont également importants pour la protection de l'environnement : ils constituent un maillon important des écosystèmes naturels, aident à prévenir l'érosion des sols et à préserver la biodiversité.
Il est important d’apprécier les divers avantages que les moutons apportent à l’homme et à l’environnement.